2010年 01月 09日
cannoli (カノーリ)は米製イタリア語らしい 正しくは伊語ではカンノーリ cannolo (単数形)、カンノーリ cannoli (複数形) シチリアの方言になるとカンノール cannolu (単数形) (wiki調べ) 以前(11月12日)のブログの「決して断れない申し出」から 遂にcannoli X DAYを迎得る事が出来たのは,去年の12月23日の事 ただ単に食べたい物を食べたと言うだけでは無い イメージ通りの”シチリア感”的な素朴な味わいで色んな想いが去来する 個人のcannoli を食したいと言う思いつきにも似た我が儘に、 骨を折り、席を設けてくれた方々に感謝する。 どうもありがとう!! いいオトナを1つのお菓子に向かわせたのは,,, マフィアの噺 常盤新平 、、 その日も快晴だったのに、コルレオーネにはいると、暗く感じられた。 村と言うよりも町なのであるが、どこにも活気が無くて、まさに寒空だった。 セントラルカフェにルジェッロ氏が入って来た。 彼はこの店の主人と親戚なのである。 店の主人夫婦の愛想が急によくなった。 おかみさんがケーキを作っている所へ案内してくれた。 "カノーリ"と言う甘いお菓子で、それをご馳走になった。、、 シチリアに行った著者 常盤新平 さんも著書の中で"カノーリ"と明記してる、、 やはり正しい発音はシチリアでも"カノーリ"に近いもので良いのかな、、、
by schnook
| 2010-01-09 14:20
| ???
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